Protein Shakes

hohe biologische Wertigkeit

Protein Shakes

Proteine bestehen aus kleineren Bausteinen, den Aminosäuren, die in Form einer langen Kette aneinandergeknüpft sind. Die unglaubliche Vielfalt an Eiweiß-Formen kommt dadurch zustande, dass diese Bausteine in unterschiedlicher Kombination miteinander verbunden sind
Eiweiß dient als Baustein für die Muskulatur sowie zum Aufbau und Erhalt von Sehnen, Nerven und Bindegewebe.
Proteine werden außerdem zur Herstellung und Reparatur von Antikörpern, Hormonen und Enzymen benötigt und ist ein wichtiger Bestandteil für ein funktionierendes Immunsystem.

Eine gezielte Versorgung mit Protein Shakes schont die körpereigenen Proteine und kann die Regenerationszeit nach dem Training sowie die Genesung nach Erkrankungen deutlich beschleunigen.
Protein, auch Eiweiß genannt, besteht aus einer Kette von Aminosäuren und sind Makromoleküle. Proteine sind Grundbausteine einer Zelle und spielen bei vielen wichtigen Körperfunktionen eine entscheidende Rolle.

Eiweiße verleihen der Zelle Stabilität und Struktur und dienen dem Transport von Stoffen und unterstützen die Katalysation chemischer Reaktionen in den Zellen. Proteine ermöglichen die Muskelkontraktion und sind bei der Verdauung unverzichtbar.
Für Sportler bedeutet ein Eiweißmangel Reduzierung der Leistungsfähigkeit. Der Abbau körpereigener Eiweißreserven ist auch der Abbau von Muskelmasse.
Vom Körper können nicht alle Proteine gleich gut und in gleicher Menge aufgenommen und verarbeitet werden.
Daher sind für den Muskelaufbau sogenannte Protein Shakes sehr empfehlenswert.

Der durchschnittliche Proteinbedarf pro Tag beträgt ca. 0,8g/kg Körpergewicht. Durch einen erhöhten Stoffwechselumsatz, wie er bei Sportlern vorliegt, besteht auch ein erhöhter Proteinbedarf und daraus resultierend ein erhöhter Proteinabbau. Für eine effiziente Versorgung von Sportlern und speziell Kraftsportlern wird der Bedarf nach Angaben der Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. mit 2,0 g/kg Körpergewicht angegeben.